Spiralknetmaschine mit direktem Kesselantrieb MST 45-80

• Individuelle Auswahl der Geschwindigkeit beim Kneten des Teiges, somit ist die Überhitzung des Teiges ausgeschlossen.
• Optimaler Mischprozess, der eine gute Belüftung des Teigs und eine hohe Qualität garantiert.
• Die Möglichkeit, alle Arten von Teig vorzubereiten: Weizen, Weizen-Roggen und Süßwarenindustrie.
• Die Maschinen wurden in Übereinstimmung mit den geltenden CE-Normen unter Verwendung der neuesten Standards für Hygiene und Arbeitssicherheit hergestellt.
• Automatisieren Sie Ihre Arbeitsschritte durch individuellen Programmspeicher.
• Exzellentes Knetergebnis auch bei 5 % des Kesselinhaltes.
• Sehr leiser Betrieb dank modernster Antriebslösungen.
• Breite Anwendung in Bäckereien, Pizzerien, Restaurants, Bars, Hotelküchen unersetzlich.
• LED Kesselbeleuchtung und Temperaturanzeige, auch in der Standardausführung.
• Klares und übersichtliches Bedienfeld.